Молочная продукция
натуральный продукт
Молоко питьевое пастеризованное
Жирность 3,2%. Объём 1 л. Срок реализации 7 суток
ГОСТ 31450-2013
Состав: молоко нормализованное
Cодержание в 100 г. продукта: жиров - 3,2 г; белков - 3,0 г;
углеводов - 4,7 г; СОМО - не менее 8,2 г.
Энергетическая ценность: 249 кДж/60 ккал
ГОСТ 31450-2013
Состав: молоко нормализованное
Cодержание в 100 г. продукта: жиров - 3,2 г; белков - 3,0 г;
углеводов - 4,7 г; СОМО - не менее 8,2 г.
Энергетическая ценность: 249 кДж/60 ккал
Кефир
Жирность 3,2% , масса нетто: 1000 г. Срок реализации 14 суток.
ГОСТ : 31454-2012
Состав: молоко нормализованное, закваска на кефирных грибах
Содержание в 100 г.: жиров - 3,2 г., белков - 3,0 г., углеводов - 4,0 г.
Энергетическая ценность: 237 кДж/57 ккал
Количество живых молочнокислых организмов в 1 г.
в течение срока годности не менее 10 млн КОЕ. Количество
дрожжей КОЕ в 1 г. не менее 10 тыс.
ГОСТ : 31454-2012
Состав: молоко нормализованное, закваска на кефирных грибах
Содержание в 100 г.: жиров - 3,2 г., белков - 3,0 г., углеводов - 4,0 г.
Энергетическая ценность: 237 кДж/57 ккал
Количество живых молочнокислых организмов в 1 г.
в течение срока годности не менее 10 млн КОЕ. Количество
дрожжей КОЕ в 1 г. не менее 10 тыс.
мацун
Жирность 3,2% , масса нетто: 1000 г. Срок реализации 20 суток.
ТУ 10.51.52-389-37676459-2017
Состав: молоко нормализованное, закваска молочнокислых микроорганизмов
Содержание в 100 г.: жиров - 3,2 г., белков - 3,0 г., углеводов - 4,0 г.
Энергетическая ценность: 237 кДж/57 ккал
Количество живых молочнокислых организмов в 1 г.
в течение срока годности не менее 10 млн КОЕ.
ТУ 10.51.52-389-37676459-2017
Состав: молоко нормализованное, закваска молочнокислых микроорганизмов
Содержание в 100 г.: жиров - 3,2 г., белков - 3,0 г., углеводов - 4,0 г.
Энергетическая ценность: 237 кДж/57 ккал
Количество живых молочнокислых организмов в 1 г.
в течение срока годности не менее 10 млн КОЕ.
сметана
Жирность 20%, масса нетто: 350 г. Срок реализации 10 суток.
ГОСТ : 31452-2012
Состав: сливки нормализованные, закваска
Содержание в 100 г.: жиров - 20 г., белков - 2,5 г., углеводов - 3,4 г.
Энергетическая ценность: 840 кДж/204 ккал
Количество молочнокислых микроорганизмов в 1 г.
в течение срока годности не менее 10 млн КОЕ.
творог
Жирность 9%, масса нетто: 350 г.. Срок реализации 7 суток
ГОСТ : 31453-2013
Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска на основе молочнокислых микроорганизмов, сычужный фермент
Содержание в 100 г.: жиров - 9 г., белков - 16 г., углеводов - 3,0 г.
Энергетическая ценность: 657 кДж/229 ккал
Количество молочнокислых микроорганизмов в 1 г.
в течение срока годности не менее 10 млн КОЕ.
МАССА ТВОРОЖНАЯ "домашняя"
3 вида: с курагой, с изюмом,
с ягодами и орехами
3 вида: с курагой, с изюмом,
с ягодами и орехами
Жирность 15% , масса нетто: 200 г. Срок реализации 10 суток
ТУ 10.51.56-001-37676459-2017
Состав: творог, сливки, сахар, ванилин, курага/изюм/клюква сушеная, вишня сушеная, фундук, миндаль
Содержание в 100 г. : жиров - 15 г., белков - 12 г., углеводов - 18 г. Энергетическая ценность: 1086 кДж/ 259 ккал
ТУ 10.51.56-001-37676459-2017
Состав: творог, сливки, сахар, ванилин, курага/изюм/клюква сушеная, вишня сушеная, фундук, миндаль
Содержание в 100 г. : жиров - 15 г., белков - 12 г., углеводов - 18 г. Энергетическая ценность: 1086 кДж/ 259 ккал
МАСЛО СЛИВОЧНОЕ "традиционное"
Жирность 82,5% , масса нетто: 175 г. Срок реализации 35 суток
ГОСТ: 322261-2013
Состав: пастеризованные сливки
Содержание в 100 г.: жиров - 82,5 г., белков - 0,6 г.; углеводов - 0,8 г.
Энергетическая ценность: 3132 кДж/748 ккал
ГОСТ: 322261-2013
Состав: пастеризованные сливки
Содержание в 100 г.: жиров - 82,5 г., белков - 0,6 г.; углеводов - 0,8 г.
Энергетическая ценность: 3132 кДж/748 ккал
йогурт НАТУРАЛЬНЫЙ
обогащенный бифидобактериями
Жирность 2,5%, масса нетто: 330 г. Срок реализации 21 сутки
ТУ 9222-442-00419785-08
Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, йогуртовая закваска, бифидобактерии, натуральная пищевая добавка - дигидроквертицин.
Содержание в 100 г.: жиров - 2,5 г., белков - 3,2 г., углеводов - 4 г. Энергетическая ценность: 215 кДж/51 ккал
Содержание молочнокислых микроорганизмов в 1 г. в течение срока годности не менее 10 млн КОЕ. Содержание бифидобактерий в 1 г. не менее 1 млн КОЕ.
ТУ 9222-442-00419785-08
Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, йогуртовая закваска, бифидобактерии, натуральная пищевая добавка - дигидроквертицин.
Содержание в 100 г.: жиров - 2,5 г., белков - 3,2 г., углеводов - 4 г. Энергетическая ценность: 215 кДж/51 ккал
Содержание молочнокислых микроорганизмов в 1 г. в течение срока годности не менее 10 млн КОЕ. Содержание бифидобактерий в 1 г. не менее 1 млн КОЕ.
йогурт фруктовый обогащенный бифидобактериями
4 вида: с клубникой, с черникой, с вишней, тыква-груша с семенами чиа
4 вида: с клубникой, с черникой, с вишней, тыква-груша с семенами чиа
Жирность 2,5%, масса нетто: 330 г. Срок реализации 21 сутки
ТУ 9222-442-00419785-08
Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар-песок, фруктовая добавка, йогуртная закваска, бифидобактерии, натуральная пищевая добавка.
Содержание в 100 г.: жиров - 2,9 г., белков - 3,0 г., углеводов - 11,29 г. Энергетическая ценность: 335 кДж/79 ккал
Содержание молочнокислых микроорганизмов в 1 г. в течение срока годности не менее 10 млн КОЕ. Содержание бифидобактерий в 1 г. не менее 1 млн КОЕ
ТУ 9222-442-00419785-08
Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар-песок, фруктовая добавка, йогуртная закваска, бифидобактерии, натуральная пищевая добавка.
Содержание в 100 г.: жиров - 2,9 г., белков - 3,0 г., углеводов - 11,29 г. Энергетическая ценность: 335 кДж/79 ккал
Содержание молочнокислых микроорганизмов в 1 г. в течение срока годности не менее 10 млн КОЕ. Содержание бифидобактерий в 1 г. не менее 1 млн КОЕ
Сливки питьевые пастеризованные
Масса нетто: 250 г. Срок реализации 5 суток
ГОСТ : 31451-2013
Состав: сливки нормализованные.
Содержание в 100 г.: жиров - 20,0 г., белков - 2,5 г., углеводов - 4,0 г. Энергетическая ценность: 851 кДж/206 ккал
ГОСТ : 31451-2013
Состав: сливки нормализованные.
Содержание в 100 г.: жиров - 20,0 г., белков - 2,5 г., углеводов - 4,0 г. Энергетическая ценность: 851 кДж/206 ккал
сыр "рикотта"
Масса нетто: 250 г. Срок реализации 10 суток
ТУ 10.51.50-446-37676459-2017
Состав: молочная сыворотка подсырная фильтрованная, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности - лимонная кислота.
Cодержание в 100 г.: жиров - 13 г., белков - 11 г.,
углеводов - 2,7 г.
Энергетическая ценность: 673 кДж/161 ккал
ТУ 10.51.50-446-37676459-2017
Состав: молочная сыворотка подсырная фильтрованная, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности - лимонная кислота.
Cодержание в 100 г.: жиров - 13 г., белков - 11 г.,
углеводов - 2,7 г.
Энергетическая ценность: 673 кДж/161 ккал
СЫР «МАТВЕЕВСКИЙ» ДЕЛИКАТЕСНЫЙ
Массовая доля в сухом веществе 45%, масса нетто: 442г.
Срок реализации 20 суток
ТУ 10.51.40-001-00562726-2018
Состав: молоко коровье нормализованное, поваренная соль, с использованием молочной сыворотки
Содержание в 100 г.: жиров - 18 г., белков - 16,5 г., углеводов - 1 г.
Энергетическая ценность: 1005 кДж/240 ккал
Срок реализации 20 суток
ТУ 10.51.40-001-00562726-2018
Состав: молоко коровье нормализованное, поваренная соль, с использованием молочной сыворотки
Содержание в 100 г.: жиров - 18 г., белков - 16,5 г., углеводов - 1 г.
Энергетическая ценность: 1005 кДж/240 ккал
сыр "халуми"
М. д. ж. 50%, масса нетто: 366г. Срок реализации 30 суток
ТУ 10.51.40-446-37676459-2017
Состав: молоко нормализованное пастеризованное коровье, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий фермент животного происхождения, хлористый кальций
Содержание в 100 г.: жиров - 22 г., белков - 19 г.; углеводов - 2,5 г.
Энергетическая ценность: 1146 кДж/274 ккал
ТУ 10.51.40-446-37676459-2017
Состав: молоко нормализованное пастеризованное коровье, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий фермент животного происхождения, хлористый кальций
Содержание в 100 г.: жиров - 22 г., белков - 19 г.; углеводов - 2,5 г.
Энергетическая ценность: 1146 кДж/274 ккал